麦当劳对菜单价格上涨的批评作出回应,自九月起下调部分套餐费用。未来,八种特别受欢迎的组合价格将比单点价格便宜15%。此外,“超值套餐”将卷土重来,包括5美元早餐优惠或8美元巨无霸套餐等活动。
这项措施是总部与特许经营商经过几个月谈判后的结果。由于许多运营商因成本上升而犹豫不决,麦当劳承诺为参与提价的商家提供财务支持。目标是将品牌重新与日常价值和可负担性更紧密结合——这种认知在高通胀和购买力下降的时期受到了损害。
新的价格优惠包括经典产品,如巨无霸、芝士四分之一磅、麦乐鸡、麦脆鸡和蛋麦满分。一个目前售价10美元的套餐未来可能花费8.5美元。特许经营者必须至少保持折扣到2025年初。
背景是餐馆就餐人数明显减少:根据Black Box Intelligence的数据,自年初以来,美国餐馆的客流量下降了1.7%,快餐店下降了2.7%。即使是麦当劳的客户数量最近也未达到预期,尽管第二季度的可比销售额略有回升。
自2019年以来,巨无霸套餐的价格平均上涨了27%。虽然一个大套餐平均花费 $10.53,不同地点的价格范围在 $5.69 至 $18.99 之间。特别是机场和高速公路休息站的昂贵定价损害了该连锁店作为廉价选择的形象。
为了减轻特许经营者的抵制,麦当劳计划通过补贴弥补折扣带来的赤字,共同承担营销成本。首席执行官Chris Kempczinski最近强调,菜单牌是“影响客户价格感知的最重要因素”。