Darden Restaurants: Ein gastronomischer Riese in den USA

Darden Restaurants hat sich als größter Betreiber im Vollservice-Restaurantsektor der USA etabliert und verzeichnete im Geschäftsjahr 2024 einen konsolidierten Umsatz von 11,4 Milliarden US-Dollar. Damit hält das Unternehmen laut Daten der National Restaurant Association (NRA) und eigenen Berechnungen einen Marktanteil von 3% bis 4% in diesem Segment. Das beeindruckende Portfolio von Darden umfasst elf Restaurantmarken, darunter bekannte Namen wie Olive Garden, LongHorn Steakhouse und Cheddar's Scratch Kitchen. Ergänzt werden diese durch weitere gastronomische Größen wie Ruth's Chris, Yard House und The Capital Grille. Mit Seasons 52, Eddie V's und Bahama Breeze sowie The Capital Burger und der jüngsten Ergänzung Chuy's zeigt Darden eine breite kulinarische Vielfalt. Der Löwenanteil des Umsatzes stammt fast ausschließlich aus unternehmenseigenen Lokalen, wobei auch ein kleines Netz an Franchise-Betrieben zur Umsatzerzielung von Darden beiträgt.