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Land- und Forstwirtschaft Definition

Das Eulerpool Wirtschaftslexikon definiert den Begriff Land- und Forstwirtschaft für Deutschland.

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Land- und Forstwirtschaft

Die Land- und Forstwirtschaft umfasst die wirtschaftlichen Aktivitäten, die mit der Nutzung von Land und Wald zur Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten, Holz und anderen natürlichen Ressourcen verbunden sind.

In diesem Sektor werden verschiedene Tätigkeiten wie der Anbau von Nutzpflanzen, die Zucht von Vieh, die Forstwirtschaft und die Gewinnung von natürlichen Ressourcen wie Holz und mineralischen Bodenschätzen ausgeführt. Die Landwirtschaft bezieht sich auf den Anbau von Pflanzen zur Gewinnung von Nahrungsmitteln, Fasern und anderen Rohstoffen. Sie umfasst den Anbau von Getreide, Gemüse, Obst und anderen Nutzpflanzen sowie die Viehzucht zur Produktion von Fleisch, Milch und anderen tierischen Produkten. Die Landwirtschaft kann sowohl konventionell als auch ökologisch betrieben werden, wobei umweltfreundliche Praktiken wie der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide angewendet werden. Die Forstwirtschaft bezieht sich auf die nachhaltige Bewirtschaftung von Wäldern zur Gewinnung von Holz und anderen Waldprodukten. Sie umfasst die Baumzucht, die Waldpflege, die Holzernte und die Holzverarbeitung. Nachhaltigkeitsprinzipien spielen in der Forstwirtschaft eine wichtige Rolle, um sicherzustellen, dass die Waldressourcen langfristig erhalten bleiben und den ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Bedürfnissen gerecht werden. Die Land- und Forstwirtschaft ist ein bedeutender Wirtschaftszweig, der weltweit eine Vielzahl von Arbeitsplätzen bietet und zur Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln und anderen Rohstoffen beiträgt. Sie unterliegt jedoch verschiedenen Risiken, darunter klimatische Bedingungen, Preisvolatilität, Umweltfaktoren und politische Entscheidungen. Investoren können in diesen Sektor investieren, indem sie landwirtschaftliche Betriebe, Forstunternehmen oder Unternehmen, die in der gesamten Wertschöpfungskette tätig sind, erwerben. Insgesamt ist die Land- und Forstwirtschaft ein wichtiger Bestandteil der Wirtschaft und spielt eine entscheidende Rolle bei der Sicherung der Nahrungsversorgung und der nachhaltigen Nutzung natürlicher Ressourcen.
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