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Nestlé reduce su pronóstico de ganancias y planea la escisión del negocio europeo de agua.
Laurent Freixe apuesta por medidas de ahorro y una reorientación estratégica para estabilizar a Nestlé en un entorno de mercado desafiante.

El nuevo jefe de Nestlé, Laurent Freixe, ha reducido el margen de beneficio a medio plazo de la empresa al 17 por ciento y ha anunciado una amplia reducción de costos y reestructuración. El objetivo es volver a poner al mayor grupo de alimentos del mundo en el camino del crecimiento.
Freixe, que en septiembre asumió el cargo en lugar de Mark Schneider, redujo la previsión de margen de beneficio anterior del 17,5 al 18,5 por ciento y presentó un plan de acción. Este prevé ahorrar hasta 2027 costos por 2,5 mil millones de francos suizos (2,8 mil millones de dólares estadounidenses) y aumentar el gasto en publicidad en un 9 por ciento para fines de 2024.
Una medida central de la reestructuración es la escisión del negocio de agua en Europa. A partir de enero de 2024, esta área se gestionará como una unidad independiente, evaluando asociaciones estratégicas. En el pasado, marcas como Vittel y Perrier habían dañado la reputación de Nestlé debido a escándalos en el tratamiento de agua.
„Unser Aktionsplan wird uns effizienter, agiler und reaktionsfähiger machen“, erklärte Freixe. „Damit schaffen wir Mehrwert für alle unsere Stakeholder.“
Como muchos fabricantes de bienes de consumo, Nestlé lucha contra las consecuencias de la alta inflación y una disminución del volumen de ventas, ya que los consumidores se rebelan contra el aumento de precios de los productos diarios. En comparación con competidores como Unilever y Danone, Nestlé se queda atrás.
En 2023, Nestlé registró una pérdida de valor de más del 20 por ciento, debido a decepcionantes cifras trimestrales y problemas operativos, incluida una fallida integración de TI. Sin embargo, la acción se mantuvo estable cuando los mercados abrieron el martes.
David Hayes, analista de Jefferies, espera que en la próxima reunión de mercado de capitales Nestlé identifique las causas de su reciente débil desempeño. Está especialmente ansioso por conocer los planes de Freixes para revitalizar el crecimiento en áreas clave como el café y la alimentación para mascotas, que juntas representan hasta el 60 por ciento del crecimiento de las ventas.
Nestlé se mantiene fiel a su objetivo a medio plazo de un crecimiento orgánico de las ventas del 4 por ciento, a pesar del pronóstico anual revisado al crecimiento de aproximadamente el 2 por ciento.