Nestlé setzt auf Protein-Shots für Gewichtsverlust-Markt in den USA

Nestlé, der weltgrößte Hersteller verpackter Lebensmittel, erweitert seine Produktpalette im boomenden Markt für Gewichtsverlust-Produkte. Mit der Einführung von Protein-Shots in den USA zielt das Unternehmen darauf ab, das Verlangen nach Essen bei Menschen zu reduzieren, die Gewicht verlieren möchten. Laut Nestlé löst das Getränk eine natürliche Reaktion im Körper aus, die jedoch weniger intensiv als die von Medikamenten wie Wegovy von Novo Nordisk oder Zepbound von Eli Lilly ist. Diese Medikamente, die als wöchentliche Injektionen erhältlich sind, wirken durch die Nachahmung eines Hormons im Darm namens GLP-1 und fördern ein Sättigungsgefühl. Der neu eingeführte Shake Boost Pre-Meal Hunger Support soll bis zu 30 Minuten vor einer Mahlzeit konsumiert werden, insbesondere von Personen, die bereits GLP-1-Medikamente einnehmen. Nestlé startete den Verkauf der Shots letzten Monat. Der Chief Technology Officer von Nestlé, Stefan Palzer, betonte, dass diese Shots die Freisetzung von natürlichem GLP-1 unterstützen und dadurch signifikant zur Sättigung beitragen. Verpackt werden die Shots zu einem Preis von 10,99 US-Dollar für ein Viererpack auf Amazon und in ausgewählten CVS-Geschäften verkauft. Sie enthalten 10 Gramm Molkenprotein, 45 Kalorien, 1 Gramm Zucker und sind fettfrei. Während Nestlé an den positiven Effekten ihrer Produkte festhält, bleibt Lora Heisler, Vorsitzende der Humanernährung am Rowett Institute, skeptisch über deren langfristige Wirkung. Sie äußerte, dass ein Glas Milch möglicherweise ähnliche Ergebnisse liefern könnte. In diesem Jahr führte Nestlé zudem eine neue Produktlinie von gefrorenen Pizzen und proteinangereicherten Nudeln für Menschen ein, die Gewichtsverlust-Medikamente einnehmen. Schätzungen zufolge könnte der Markt für Adipositas-Medikamente innerhalb eines Jahrzehnts global bis zu 150 Milliarden US-Dollar wert sein. Nestlé hebt hervor, dass der Shot auf einer Mischung von Peptiden basiert, die schnell verdaut werden und den Hunger auf natürliche Weise regulieren. Mikro-Gele aus Molkenprotein verzögern die Verdauung, was zu einer länger anhaltenden Wirkung auf Rezeptoren im Darm führt, die das Hormon GLP-1 freisetzen.