Para muchas personas en Europa y Estados Unidos, la falta de alimentación es un problema. Pero mientras las autoridades alemanas no tienen cifras exactas, las encuestas muestran una imagen preocupante. Al pensar en Navidad y comida, normalmente se piensa en el exceso de calorías durante las festividades. Pero puede resultar difícil de creer que en países industrializados prósperos haya un gran número de personas que ni siquiera pueden permitirse lo más básico en alimentos, sufren de "pobreza alimentaria material".

Según las estadísticas oficiales de la Oficina Federal de Estadística, que también son adoptadas por Eurostat, más de 9,6 millones de ciudadanos alemanes se vieron afectados por esta situación en el año 2022. Sin embargo, estos números se consideran distorsionados, especialmente desde el brote de la pandemia de Covid, lo que ha generado un importante desorden en los datos.

Un estudio del Consejo Científico de Nutrición y Agricultura, publicado en marzo de 2023, se refiere a cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y habla de alrededor de tres millones de personas en Alemania que no pueden permitirse diariamente los productos necesarios para una alimentación saludable. El Consejo critica que durante la pandemia "se tomaron escasas medidas específicas para compensar la falta de comidas en guarderías y escuelas mediante formas alternativas de suministro de alimentos o una comida caliente".

Sin embargo, este problema existencial aparentemente no despierta mucho interés en la política y administración alemana. Como el consejo continúa señalando, no existe "un claro sistema de indicadores y objetivos ni un monitoreo sobre la pobreza alimentaria" en Alemania. Mientras que en perfectas bases de datos en línea se puede verificar en cualquier momento la cantidad y estado de los árboles en la ciudad capital, no se cuentan con cifras precisas sobre la cantidad de personas que no tienen suficiente comida.

Se esperaría que fuera tarea de la oposición indagar al respecto. Sin embargo, la CDU y la CSU parecen estar más preocupadas por el supuesto aumento excesivo del dinero para los ciudadanos y los refugiados bien provistos, en lugar de ocuparse de la desnutrición en el país. Por lo tanto, no es sorprendente que la AfD obtenga buenos resultados en las encuestas.

En el informe recientemente publicado ante la ONU sobre los derechos económicos, sociales y culturales, el Ministerio Federal de Trabajo destaca detalladamente la importancia de la nutrición infantil y promete una mejora para 2030. Sin embargo, en el documento no se encuentra ni un solo número sobre la desnutrición y malnutrición de los menores de edad.

La falta de desayuno afecta al desarrollo cerebral y es común en los estudiantes alemanes

La Federación Federal de Bancos de Alimentos en Alemania informó a mitad de año que desde el comienzo de la invasión rusa a Ucrania, el 36 por ciento de las organizaciones miembro tienen hasta un 50 por ciento más de clientes. Una quinta parte experimenta un aumento de hasta el doble y otro 16 por ciento incluso más del doble de personas que dependen de donaciones de comida. Mientras que la situación alimentaria en familias precarias se ha visto empeorada por el cierre de escuelas y la pérdida de empleos durante la pandemia de Covid, desde 2022 son los crecientes precios de los alimentos los que siguen avivando el problema.

Aumento del índice de precios al consumidor de alimentos en la UE en un 19 por ciento en 2022 en comparación con 2018, pero en Alemania el aumento fue incluso superior al 21 por ciento. Como los precios de los alimentos siguen aumentando más rápido que la tasa de inflación general, no se vislumbra ningún alivio para aquellos afectados por la desnutrición, sea Navidad o no.